全自动电磁行星搅拌炒锅燃气火锅底料炒锅

全自动电磁行星搅拌炒锅 燃气火锅底料炒锅

行星炒锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，可以天然气、蒸汽等为热源，不仅增大了受热面积，还能均匀受热，提高热效率。行星炒锅在接触食品的部分均采用 不锈钢制造并进行了抛光处理，具有结构紧凑简单，设计合理、拆卸方便、操作便捷的优点。

全自动行星炒锅炒锅针对于高粘度的一些产品，像是豆沙、各种酱料等，都可以用全自动行星炒锅来进行炒制，行星炒锅炒制控温方便，而且像是炒制酱料的客户多数会选择电加热的和燃气加热的，因为可达到的温度高从而炒制出来的酱料香，全自动行星炒锅而且搅拌采用的是行星搅拌，锅内的每一个死角都能够刮到，不会出现糊锅现象。

一、行星炒锅的优势：

1.高效快捷:行星炒锅采用电磁感应加热器，可以快速将锅体加热到适宜的温度，烹饪时间大大缩短，提高了工作效率。

2.均匀加热:行星炒锅的行星轨迹运动方式，使食材能够充分翻炒，受热均匀，避免了食材局部受热不均的问题。

3.多功能:行星炒锅可以炒菜、煎炸、煮汤等多种烹饪方式，满足不同菜品的需求。

4.操作简便:行星炒锅的智能控制系统可以实现自动化控制，操作简单方便，即使没有烹饪经验的人也能轻松上手。（食品加 /p>

5.温度控制 :行星炒锅内置的温度传感器和智能控制系统可以 控制锅内的温度，避免食材过熟或生熟不均的问题。

行星炒锅广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

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